Qual tipo de fome você sente? Fome física ou psicológica?
Sabe quando bate aquela fome inesperada? Nossa mente já começa a projetar a imagem daquela comida saborosa na memória, e a vontade só vai aumentando com o passar do tempo, correto? Na verdade, o que muitos não sabem é que podem ser enganados por “tipos de fome” diferentes, sendo a primeira denominada como fome fisiológica ou física e a outra, a fome psicológica. Vamos entender mais?
O que é a fome fisiológica?
A fome fisiológica ou a fome física, como é mais conhecido, nada mais é do que a necessidade cotidiana que temos de nos alimentarmos. Ela é desencadeada pela falta de energia do corpo, proveniente de um período sem algum alimento ou pela execução de alguma atividade física, seja de intensidade leve ou alta. Sendo assim, esse tipo de fome aparece aos poucos, começando com aquele ronco na barriga e trazendo um certo desconforto ao passarmos por um longo período sem algum alimento, podendo desencadear alguns sintomas como tontura, enjoo e dores de cabeça. Contudo, a fome física não vem acompanhada de desejo por algum alimento específico, diferente do que ocorre na fome psicológica.
O que é fome psicológica
A fome psicológica é definida pela nutricionista Marcia Daskal, mestre em Ciências Aplicadas na USP, como “[…] a vontade de diminuir a sensação do desconforto emocional por meio da comida […]”. Para a especialista, quando a comida é utilizada para lidar com problemas pessoais, o apetite sentido é considerado como fome emocional. Os principais fatores que podem levar à fome psicológica são necessidades básicas não atendidas, como sono inadequado e dietas restritivas sem orientação de um nutricionista, e situações do dia a dia, como desentendimentos com pessoas próximas, problemas no emprego, e outras circunstâncias que provoquem estresse e sentimentos de raiva, ansiedade, medo, tristeza, cansaço e insegurança.
Ainda, o Dr. Márcio Mancini, endocrinologista chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da USP, salienta que “a fome emocional pode levar ao excesso de peso ao longo do tempo, desencadeando a obesidade. Além disso, pode evoluir para um distúrbio nutricional, como o transtorno da compulsão alimentar, que é a ingestão de uma grande quantidade de alimentos em um curto período de tempo com perda de controle sobre o ato de comer, gerando angústia e sofrimento”.
Em suma, a fome psicológica, ou a fome emocional é a vontade de comer um alimento ou grupo de alimento determinado para se alcançar satisfação e prazer. Surge como uma vontade urgente, e sem, necessariamente, desconfortos físicos, como vimos que acontece na fome física.
Diferença da fome física e a fome psicológica
Como vimos nos textos acima, as diferenças entre a fome física e a psicológica começam com as causas. Enquanto uma (fome emocional) é ocasionada pela ansiedade, a outra (fome fisiológica) é causada pela falta de energia física.
Sendo assim, a fome fisiológica é a necessidade de comida, enquanto a fome emocional é aquela ligada ao afeto, onde se busca suprir suas emoções e sentimentos com o alimento.
Como distinguir uma fome da outra?
Às vezes é difícil discernir os nossos sentimentos e anseios. Afinal, todo ser humano passa por altos e baixos, dias bons e dias ruins. Por vezes, podemos levantar indispostos e ao longo do dia melhoramos, outras vezes, acordamos tão bem e no decorrer da rotina, nos deparamos com uma notícia não agradável que nos faz sentir mal. No entanto, ainda com o misto de emoções inerentes a nós, humanos, conseguimos entender e separar quando o desejo por comidas provêm de ansiedade ou pela falta de energia do nosso corpo.
Os principais indícios de que está fora de controle são desejo urgente de comer, ingestão de alimentos com voracidade ou em grande quantidade e dificuldade de controlar ou a sensação de que nada satisfaz. Na prática, é como a representação “viver para comer” e não “comer para viver”. Nesse sentido, podemos entender que a pessoa está apenas com a fome psicológica.
Entenda a diferença:
Fome física:
– Estomago roncando
– Considera opções com variedade de comidas
– A fome cresce aos poucos
– A comida traz saciedade
Fome emocional:
– Ausência de sinais físicos
– Desejo por alimentos específicos
– Não há tempo de um intervalo entre uma refeição e outra
– Necessidade de uma grande quantidade de alimento com muita urgência.
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